Quarta ed ultima settimana di Ottobre, il mese della Blanche e dell’autunno! Come foglie che cadono dagli alberi e ricoprono il suolo per proteggerlo dal freddo inverno in arrivo, il nostro albero Treebale ricopre il territorio. Dalla Val Sangone fino a Torino, affondiamo le radici con le nostre birre e la nostra passione brassicola. L’importanza dei nostri clienti cresce ancor più nel momento in cui questi diventano ambassador della Birra Treebale.
Consapevolezza dell’artigianalità
L’importanza di affidare un prodotto artigianale nelle mani di un Ristoratore o di un Publican competente e fidelizzato viene spesso oltremodo trascurata. Noi di Birra TreeBALE cerchiamo non solo di consegnare una Birra artigianale al cliente, ma di offrire un servizio “culturale” di avvicinamento al mondo della birra artigianale. Far prendere coscienza in primis ai propri rivenditori del prodotto “Birra Artigianale”, dei suoi pregi ma anche dei suoi difetti. Questo aspetto, in passato spesso trascurato, ha portato ad una diffidenza diffusa tra i ristoratori verso questa bevanda artigianale. Il Publican assume un ruolo fondamentale nell’accrescimento della cultura brassicola italiana, se questo non viene istruito sulle caratteristiche di un prodotto che è unico per definizione (artigianalità), non potrà mai trasmetterle al cliente finale tutte le qualità del prodotto. Il concetto di fondo non si discosta di molto dal mondo vitivinicolo che per tradizione millenaria è già profondamente radicato nella cultura di noi Italiani. Prendere spunto dalle molte buone pratiche del mondo vitivinicolo Italiano, a parer nostro, potrebbe rappresentare un fattore di crescita fondamentale per il settore della birra artigianale. Lavorare in oltre sulla creazione di una filiera sostenibile attorno ai birrifici potrebbe essere un punto di partenza per creare cultura brassicola in Italia.
Istruire il rivenditore per sensibilizzare il consumatore finale e conferire il giusto valore al prodotto “Birra Artiglianale”.
La nostra community TreeBALE
Esistono migliaia di modi per scoprire un territorio. Noi ne abbiamo pensato uno che unisca le persone il più possibile, creando una comunità che condivida la nostra voglia di scoprire l’immenso territorio che ci circonda, apprezzandone le ricchezze gastronomiche, sempre abbinandoci una buona birra!
Tree: letteralmente “albero”; è il simbolo del nostro birrificio e vuole significare il legame e la trasformazione; l’albero è un augurio per la costruzione di una vita con solide basi (le radici), intensa e piena di emozioni diverse (i rami, le foglie ed i frutti).
Ale: è ciò che più unisce le persone e crea la comunità: per noi, è la birra, quella che più ci piace e rappresenta.
Unire le due parole ti porta a bere TreeBale, in una “tribù” che cresce ed evolve con un prodotto sempre in movimento, come te.
“TreeBale nasce dalla voglia di accompagnarti nel momento in cui devi scegliere la tua prossima meta ristorativa; meta che deve rappresentare la tua stessa attitudine per lo stare in compagnia, il tuo amore per i momenti a “Gravità Zero”, il tuo godere della vita dopo una giornata di lavoro e la tua voglia di mangiare bene e bere meglio!
È fondamentale entrare nello spirito dell’avventuriero, aver voglia di sperimentare e armarsi di apri-bottiglie e forchetta, pronti ad affrontare nuove esperienze gustative!”
TreeBALE MAP
Abbiamo voluto inserire una sezione apposita nel sito con una mappa aggiornata dei nostri partner rivenditori di Birra Treebale. Dal Bar all’Osteria passando dai Ristoranti Gourmet alle Pizzerie veraci napoletane, tutti raccolti in un’unica mappa.
Un saluto da tutto lo staff del Birrificio Gravità Zero!
Per questo mese è tutto! Rimanete sintonizzati con i nostri social per scoprire le ultime novità e soprattutto per scoprire quale sarà la birra del mese di NOVEMBRE!
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